Stereotyp dotyczący ulubionych trunków Polaków nie co się zmienia. Według ogólnej opinii ze sklepowych półek nie wybieramy już tanich win ani nawet czystej wódki. Na stołach rodaków gości teraz piwo, wino, mocne drinki i coraz częściej nalewki, whiskey a nawet cydr.

Piwa lubimy jasne, coraz częściej wybieramy te regionalne, niepasteryzowane. Wraz z modą na tego rodzaju piwa nastał i czas na cydr. To napój niskoalkoholowy w smaku nie co przypominający połączenie wina i piwa. Jest świetnie orzeźwiający, idealny na upalne dni i szalone wieczory.

Ciekawostką jest fakt, iż o ile nalewki czy smakowe wódki są domeną lokalnych wytwórców, którzy na niewielką skalę produkują tego rodzaju alkohol w swoich gospodarstwach domowych do swojego użytku tak cydr zaczął być w ubiegłym roku produkowany w skali ogólnopolskiej. Warto zaznaczyć, że cydr produkowany jest tylko z polskich jabłek, przynajmniej z takich produkowany jest Cydr Dzik, który chętnie smakują Polacy w najlepszych lokalach gastronomicznych. Dziwi jednak fakt, iż dopiero teraz zaczęliśmy produkować ten trunek skoro każdego roku zbieramy blisko 3 miliony ton jabłek – dostarczamy je między innymi do Anglii czy Francji i tam powstaje z nich nic innego jak właśnie cydr. Pocieszający jest jednak fakt, iż doceniliśmy tego rodzaju alkohol i o ile jeszcze w zeszłym roku wyprodukowano 2 miliony litrów tak szacuje się, iż teraz na rynku pojawi się go aż 15 milionów litrów.

Zgodnie ze statystykami dotyczącymi najchętniej pitych alkoholi przez Polaków nie ma co ukrywać, iż wygrywają nadal te ze średniej półki cenowej – na szczęście cydr w Polsce jest tani i dostępny dla każdego.